Teeseminare auf Sylt in Westerland

Teeabend mit Information und Verkostung hochwertiger Teesorten

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Westerland (pts025/04.09.2008/13:46) Einen Teeabend der besonderen Art - mit Information und Verkostung hochwertiger Teesorten - konnten die Teilnehmer der Tee-Verkostung von und mit Herrn Bert Frieder Boege im stilvollen Ambiente der "TeeManufaktur Sylt" http://www.teemanufaktur.de erleben. Die Teeseminare werden individuell gestaltet und auf Anfrage durchgeführt.

Anbei der persönliche Erfahrungsbericht der Seminarteilnehmer Stefan und Ute Goldberg:

Tea for three

"Manchmal ist es eben doch gut, auf Frauen zu hören. In diesem Fall sogar sehr - zumal es meine Frau war. Mit unfehlbarem Instinkt wurde für den 7. August eine Abendveranstaltung in Westerland ausgesucht die nicht unbedingt jedermann vom Küchentisch reißen würde: Tee.

Genauer gesagt: Tee-Verkostung von und mit Herrn Bert Frieder Boege im stilvollen und Tee-wohlgeruchsvollen Ambiente der "TeeManufaktur Sylt" in der Friedrichstr. 37, Westerland. Stellen Sie sich einen extremen und dabei dauerhaften Wolkenbruch vor durch welchen Sie laufen sollen um einen Tee-Abend zu verbringen - nicht wirklich sehr verlockend die Vorstellung. Aber um es schon vorwegzunehmen: Diese Mühen haben sich mehr als gelohnt.

Wasser im Überfluss also, das uns tatsächlich in Sekunden annähernd tropfnass durchtränkte bevor wir den Ort des Geschehens erreichten. Die TeeManufaktur Sylt.

Apropos: Wasser und Durchtränken. Das Thema des Abends an dem aufgrund der extremen Luftfeuchtigkeit nur drei Zuhörer teilnahmen war natürlich Tee.
Grüner, Oolong, Schwarzer und überhaupt alles was mit dieser wandelbaren Kulturpflanze zu tun hatte. Wir konnten in wirklich intimer Atmosphäre alles unternehmen, um den Referenten mittels ca. eintausend Fragen aus dem perfekt präpariertem Konzept zu bringen. Was uns nicht gelang. Denn so unterhaltsam, locker und kompetent wurden wir umfassend über das Thema unterrichtet, wie man es sich nicht besser hätte vorstellen können.

Und der Clou des Ganzen: Wir konnten unsere theoretischen Erkenntnisse sofort parallel durch praktische Gaumenfreuden abrunden. Ein Geschmackslehrpfad der besonderen Art. Tasse für Tasse ein Genuss. Nachschenken erwünscht. Nach einem Grundkurs der wichtigsten Sorten folgte die Kür: Angeregt durch unseren olfaktorischen Ehrgeiz schnupperten wir uns durch die Dosen der üppig gefüllten Regale bis jeder seine persönlichen Favoriten ausgemacht und probiert hatte. Wie die "Tea-Tester" - mit professionellem Geschirr und mittlerweile gereiftem Wissensschatz - schlürften wir uns genüsslich durch unsere Lieblinge. Immer wieder unterhaltsam unterrichtet durch unseren Tee-Zauberer.

Was Wunder, dass wir just am Folgetag dort etliche feine Döschen käuflich erwarben - und dieses mal trockenen Fußes in den Laden gelangten.

Irgendwie war es natürlich schade, dass nicht mehr Gäste Herrn Boege lauschen und Tee kosten kamen - denn Wert war dieser Abend wesentlich mehr als die kalkulierten 10 Euro - zumal wir unseren geduldigen Referenten mindestens doppelt so lange wie geplant unter Beschlag nahmen.

Bleibt dieser exzellenten Idee nur zu wünschen, an möglichst vielen sonnigen oder verregneten, kalten oder warmen Urlaubstagen viele neue Tee-Fans zu generieren."

Weitere Informationen zu den Teeseminaren und zu Teesorten finden sich unter: http://www.teemanufaktur.de . Alle Fragen zu Tee und Anmeldungen zu den Teeseminaren an: info@teemanufaktur.de .

Aussender:	Teekontor Nordfriesland
Ansprechpartner:	Gerhard Biel
Tel.:	04846 1523
E-Mail:	info@teekontor-nf.de